摘要：“新疆美酒出伊犁，伊犁美酒在新源”。大家好，我是天宇，今天和大家聊聊伊犁老酒厂的前世今生，如果你知道想必也进入耄耋之年。看看你家的矿有多大？伊犁老酒有认识的吗？“鼓足干劲、力争上游、多快好省、建设祖国”这么有年代感的瓶标，就是出自国营伊犁酒...
“新疆美酒出伊犁，伊犁美酒在新源”。大家好，我是天宇，今天和大家聊聊伊犁老酒厂的前世今生，如果你知道想必也进入耄耋之年。看看你家的矿有多大？
伊犁老酒有认识的吗？
“鼓足干劲、力争上游、多快好省、建设祖国”这么有年代感的瓶标，就是出自国营伊犁酒厂的美酒。而他的前身是当时伊犁地区规模最大的烧酒坊“公庆和烧坊”（多洋气的名字），在1953年公私合营，但是他并不是伊犁酒厂的前身，也不是伊犁特曲的前身，却是这两家的技术指导，你们猜猜他是哪家酒厂，猜猜它多少钱？
80年代的农四师十团伊犁大曲
这瓶特制伊犁大曲有认识的吗？市场预估4500米。
他就是我们新疆本地赫赫有名的伊力特前身，1955年成立，57年从十团迁到肖尔布拉克，十团酿酒厂正式成立。当时都是自产自销，60年代在乌鲁木齐、伊宁市、新源打开销路，到70年代中旬正式隶属农四师，生产厂家也改为“生产兵团农四师十团农场”（伊犁特的前身）。
当时酿酒主要还是以浓香为主，原料还是以高粱、玉米、小麦、豌豆，大曲为糖化发酵剂，酿造方式老五甑工艺、清蒸辅料、续渣、老窖发酵、混蒸混烧、分级入库、储存、勾调，这些要感谢浓香祖师爷泸州老窖，可以说全国的浓香酿造泸州老窖是做了大贡献的（后期节目和大家好好讲讲）。
80年的中后期的伊犁大曲
到了80年代，十团酒厂改为“新疆伊犁大曲酒厂”。
这是80年代中后期的伊犁大曲，目前市场价格在3000米左右。用的是白瓷瓶、塑料盖。包装逐步有自己的文化特色了。
80年代后期的特制伊犁大曲
这瓶80年代后期生产的特制伊犁大曲，已经改名新疆伊犁大曲酒厂了，市场预估在2500米左右。
80年代末的伊犁特曲
这瓶估计还有人收藏，这是80年代末的“伊犁特曲”，目前市场价格预估在2000米左右。
90年代地方名酒的伊犁特曲
90年代初，随着全国的包装潮流，“伊犁特曲”也改为白玻璃瓶、金属盖。表示标注也增加了容量和质量标准代号。这瓶酒预估900米左右。
1995年的伊力特曲
92年开始“新疆伊犁大曲酒厂”改为“新疆伊犁酿酒总厂”，伊犁特曲更名“伊力特曲”，这瓶是1995年生产的，用的是白玻璃瓶、金属盖，标示标柱都相对规范了，有容量、度数。参考价800米左右
1997年的伊力特曲
97年的伊犁特曲，参考价600米左右。
90年代的伊力老窖八年陈
90年代中期的伊力老窖八年陈，参考价1000米左右。
今天的新疆伊犁老酒介绍到这里，你家有什么老酒？欢迎留言欣赏！
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