摘要：提起新疆的酒，大家可能第一时间只会想到“夺命大乌苏“。说到白酒的话，却很少人能讲出个名堂来。事实上，新疆的酒文化是源远流长、博大精深的，早在明代的时候白酒就十分盛行了，底蕴非常深厚。不过由于白酒的竞争实在是太激烈了，导致新疆很多白酒的知名度...
提起新疆的酒，大家可能第一时间只会想到“夺命大乌苏“。说到白酒的话，却很少人能讲出个名堂来。事实上，新疆的酒文化是源远流长、博大精深的，早在明代的时候白酒就十分盛行了，底蕴非常深厚。
不过由于白酒的竞争实在是太激烈了，导致新疆很多白酒的知名度都比较低，大部分人只知道伊力特酒，其它的则是放在货架上无人识，这点是比较可惜的。所以，今天小林就和大家一起看看，新疆的4大好酒！
伊力特曲
伊力特酒被誉为“新疆第一酒”，在全国的范围内都是有着一定的知名度的，经常喝酒的酒友对它一定不会陌生。它的产地处伊犁河谷东部温凉半干旱气候，山清水秀，气候宜人，宜农宜牧，盛产小麦，玉米，高粱，是一个得天独厚酿造美酒的好地方
伊力特曲属浓香型大曲白酒。液酒清澈透明，酒味芳香浓郁，入口甜，落口绵，醇厚甘洌，回味悠长，尾净而有余香，有着自己的独特风味，值得品尝。
天池特曲
很多人听到天池特曲，会以为它是以长白山天池来命名，这就大错特错了。它是实实在在的一款新疆产的白酒，是以天山风景胜地天池命名的，还曾经几度被命名为新疆维吾尔自治区名酒。
这款酒属于浓香型白酒，观色酒液无色，清澈透明，闻香窖香浓郁，品起来醇厚甘爽，绵甜尾净，也是一款不错的好酒。
伊宁特曲
由于和伊力特曲的名字很像，伊宁特曲常常被认为是高仿酒，事实并非如此。它的产地伊宁早在清代就以酿酒著称了。所以伊宁特曲是有着深厚的历史底蕴以及属于自己的酿造特色的，也获得过新疆名酒称号。
它同样是属于浓香型白酒，这款酒液无色，清澈透明，浓香悦人，甘甜醇洌，绵软宜口，尾净，回味悠长，非常值得一品。
北庭大曲
北庭大曲产于新疆维吾尔自治区吉木萨尔县三台酒厂。吉木萨尔县古称北庭、孚远，清光绪二十年已有“涌泰泉”酒坊，后又有六、七家酒坊陆续开业，可见其酿酒技艺源远流长，历史底蕴深厚。
北庭大曲属清香型白酒。此酒清澈透明，清香纯正，口感柔和，绵甜爽净，回味悠长，有着自己的特色风味。
以上，就是小林所知道的新疆4大名酒了，它们每一款口感都十分不错，可惜知道的人却不多。当然，新疆的好酒也远远不止以上这些，欢迎大家一起分享补充。
