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行逛新疆牛羊大巴扎,一次看够这辈子的羊

2022-11-29 16:28:48 243

摘要:谢光辉/摄麦翔云/摄牛羊大巴扎是新疆最大的活畜交易市场(巴扎:集市的意思),贩卖牛、羊、马、驴、骆驼等牲口,每逢周日,便有许多乡人运载自家牲口到此赶集,几万匹动物连绵聚集在此,规模极为壮观。比起略已商业化的东门,逛牲口巴扎,趣味无穷,此地古...

谢光辉/摄

麦翔云/摄

牛羊大巴扎是新疆最大的活畜交易市场(巴扎:集市的意思),贩卖牛、羊、马、驴、骆驼等牲口,每逢周日,便有许多乡人运载自家牲口到此赶集,几万匹动物连绵聚集在此,规模极为壮观。比起略已商业化的东门,逛牲口巴扎,趣味无穷,此地古风犹存,更为朴拙,是寻找原味南疆生活的绝佳地点。

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

麦翔云/摄

巴扎分成牛羊马三区,走入其中,仿佛看见古丝路的贸易形式重现眼前:用手摸、眼睛看,再抱起来估计一下重量。

在这里不会明码标价,一切依照古老的“握手议价”,交易双方在彼此掌心打出暗号,表面不动声色,内心里却激烈地你来我往,一番较量之后,双方面露喜色,点头成交;也可能价格谈不拢,那也不伤感情,潇洒地一拍两散,各自再觅交易对象。

摄图网

看看羊健康吗? 禾/摄

友好的一握 禾/摄

成交 禾/摄

一只羊的好坏,可以由摸屁股、背部、肚子三个地方分辨。每只羊售价一千到几千块不等,依照品种、年纪、体型有所差异。比如黑面大耳、体格壮实的“刀郎羊”,价格就比普通山羊要贵上不少。

麦翔云/摄

这里除了有难得一见的牲口交易场景,也是参与维吾尔族日常的珍贵机会。尽管许多卖方都从外地长途跋涉而来,但似乎并不着急于售卖,以非同寻常的耐心静静守候。在交易之间的漫长空档,常见几位亲友围坐下棋,又或带着孩子随意串门,一团和气。

巴扎外围也有吃饭的地方,香味四溢的现烤包子,浸泡着巨大冰块的酸奶、杏汁。再点上一盘拌面、几个包子,再要上一杯凉透心脾的冻饮,便能拂去一个上午尘土满面、汗水淋漓的疲惫。

拌面 麦翔云/摄

麦翔云/摄

午后,待毒烈的日头稍稍趋缓,还可以逛逛周边牲口配件市集,摊档上贩卖的食槽、马鞍、蹄铁、羊绳等配件,都是城里不曾见过的神奇货品,买一串羊铃铛,一个小马鞭,也算是最具特色的边疆伴手礼了。

麦翔云/摄

麦翔云/摄

提示:牛羊大巴扎仅在星期日开放,此地因牲口聚集,卫生条件较差,牲口移动造成漫天尘土,最好先自备口罩。

图片 | 麦翔云、禾、摄图网、谢光辉

文字 | 吴歆宜

编辑 | Sunnie

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